Não consigo mais diminuir meu peso e agora?

Existem diversos fatores que podem influenciar isso, meu objetivo não será citar todos, mas os que achei mais relevante, entre eles estão:

- Stress ( se você se encontra em um momento estressante, a chances de estar lotando seu corpo de cortisol é imenso)

- Quantidade de horas de sono por noite: por mais que você acredite que consegue dormir 4h e isso basta, provavelmente seu corpo estará diminuindo seu metabolismo para compensar.

-Escolha alimentar (focarei mais nesse ponto)

Acabei de ler o livro:

e indico para qualquer pessoa que deseja entender melhor como tudo funciona.

Acreditamos que fazer um milhão de exercícios físicos irá levá-lo a ficar seco, com bf% ( body fat) baixo, mas não pensamos em momento algum, que quanto mais nos exercitamos, mais fome sentimos, e muitas vezes, comeremos mais, e daí vem um dos detalhes de treinar anos a fio e não obter o tão sonhando corpo. Por isso é tão importante o acompanhamento profissional. Em meu caso ainda não posso obtê-lo, então bora pesquisar de fontes seguras.

Nossa, mas como assim? não devo me exercitar? de forma alguma isso é afirmado, mas acreditar  apenas que exercícios trarão o que deseja é um engano. Exercitar faz parte, precisamos estar em movimento, mas isso não significa treinar de domingo a domingo. Escolha algo prazeroso, faça pelo menos 2 treinos resistidos na semana e brinque. Brincar é essencial na vida, libera hormônios importantíssimos em nosso corpo.

Fora isso é preciso entender que caso você esteja mantendo seu peso, ou medidas, por um período médio, talvez você tenha encontrado seu Set point ( peso ideal), sim sim, todos nós temos, e muitas vezes não é o que desejamos. Mas antes de ter essa certeza vale a pena observar se você não entrou em uma situação conhecida como platô.

Neste livro, Gary Taubes cita algumas estratégias a se tentar para observar o que pode levar você a não perder peso:

Antes de tudo optei em tentá-las  como um experimento. 

OBS: Se você vem de uma dieta convencional poderá sentir alguns sintomas passageiros, e caso tenha algum problema de saúde nunca faça nada sem orientação e mesmo sem ter seria interessante o acompanhamento de um nutricionista ou nutrólogo especializado na dieta paleo. Eles são transitórios, é o momento em que seu organismo está aprendendo a usar a gordura como fonte de energia, no qual é muito mais eficaz que o carboidrato, chama-se de cetoadaptação, que pode ocorrer em diversas pessoas ao consumir menos de 60grs de carbs ( a tolerância ao carboidrato é muito individual, após eliminar o peso que deseja você poderá reintroduzi-los para descobrir qual o seu ideal). Lembre-se de não fazer restrição calórica, coma até ficar saciado

Sintomas:

-fraqueza

-fadiga

-náuseas

-desidratação

-diarreia

constipação

hipotensão postural ( levantar rápido e ficar tonto)

Recomenda-se no período de adaptação evitar a prática de exercícios físicos, por pelo menos 15 dias.Se necessário acrescentar 1/2 a 1 colher de chá de sal.

Foco: descobrir se alcancei meu set point ou se estou em platô

Início:11-10-15

meta: pelo menos 30 dias

peso inicial: 68kgs( não é a melhor opção de parâmetro, mas é o que tenho no momento)

1) irei retirar as frutas com índice glicêmico mais alto ( liberarei coco às vezes)

2)diminuirei alimentos que podem ocasionar elevação da insulina:

-café

-nozes

-laticínios( já retirei desde a whole30)

3) manterei abaixo de 20grs de carbs líquidos ( para isso estou usando o fatsecrets para ter uma base, com o tempo vamos nos acostumando e nem é mais necessário anotar tudo); não focarei na ptn, nem na gordura. Pois ao reduzir os carbs, por si só a gordura dos alimentos aumentam, cuidado para não cair no erro de colocar mais gordura ainda, nada em excesso é bom.

4)aplicarei jejuns intermitentes de 18h a 24h -2x na semana.

5)Já retirei alguns alimentos e continuarei sem eles:

-adoçantes; 

-mel;

-álcool ;

-suco de frutas;

-amidos ( arroz por exemplo)

-cenoura;

-batatas; 

-feijões; 

-grãos

6)tomarei cuidado com vegetais que possuem mais amido e ficarei dentro de 2 xícaras de folhas por dia e 1 xícara de legumes ( brócolis; abobrinha; abóbora; tomate; pepino; quiabo...)

7) evitarei receitinhas, escolhendo sempre comida de verdade o dia todo

Lembrando que essas são escolhas minhas, que já estou na paleo a um tempo razoável para tentar as indicações de Gary Taubes. Não que outras pessoas não possam fazer, mas iniciar pela whole 30 que cito em meu blog seria um caminho até mais interessante do que começar pela paleo. E super indico o livro dele, para quem deseja ser livre ,continuar magro e saudável.