Desafio 90 dias de LCHF, paleo, primal

Como me sinto hoje: 42 dias de paleo/ primal/ LCHF Nunca fui tão feliz, nem qdo fazia a dieta cíclica ( low carb). Com a dieta LCHF: -Sinto uma liberdade impressionante. -Não preciso mais comer de 3 em 3h, -Não preciso mais gastar os tubos de $ com suplementação -Não tenho mais compulsão, se jacar hoje volto ao normal na próxima refeição sem medo algum - Não sinto vontade de jacar -Não sinto mais prazer em comer doces, nem brigadeiro, nem chocolate, prefiro comer minha banana com canela assada. - Não tenho mais necessidade de comer a banana todo dia - Não preciso mais usar adoçante, mas gosto de usar 5 grs de açúcar de coco em cima de minha panqueca ( ainda quero retirar o açúcar de coco, tentei um desafio de 15 dias, mas ao 7 dia me rendi a receita de brownie fit que leva açúcar demarara, percebo com isso que as receitas me atrapalham) - Amooooo café sem açúcar - Não preciso mais do yakult, pois como a banana verde congelada mesmo e adorooo ( uso ela devido seu poder probiótico, para flora intestinal) -De sucos, amo limonada sem nada, sem nada mesmo. -Nunca mais tive dor de cabeça - Voltei a comer queijos, mas poderia parar hoje se quisesse? ( será que paro?será que me proponho a esse desafio? será  difícil?) -Amooo poder tomar meu vinho sem dor na consciência - E um mega detalhe: CONSEGUI LARGAR A TAPIOCA, A PIPOCA, O FEIJÃO, ARROZ ( como raramente) - Glúten eu já havia retirado a um tempo e não me faz nenhuma falta - Amooo manteiga da tirolez sem sal -Não sinto mais falta do MINGAU DE FUBÁ iuupiiiii - Estou escrevendo isso tudo e muito feliz pois tomei apenas o café da manhã e estou sem fome, mas ainda tenho dúvida do que é fome e do que é hábito de mastigar.  _ Estou viva e bem interativa, estudando a todo vapor e decorando tudoooo iuupiiii - Ansiedade zero -Ainda sinto falta de treinar mais, mas tudo ao seu tempo, o mês está curto e a meta é outra -Ainda tenho receio de não estar comendo o suficiente.....quem sabe vencerei isso tb - Ainda quero fazer a whole 30 -Ainda quero não ter mais nada industrializado em minha dispensa e geladeira ( isso incluí queijos, atum, flocos de coco, farinhas sem glúten, creme de leite fresco( é considerado industrializado?? torcendo que não rsrsr)       De tudo que venho analisando, busco sempre o equilíbrio, mas cada um funciona de uma forma, eu sinto por exemplo que as receitas mesmo sendo dentro da paleo/primal/lchf acabam  tirando meu foco, por isso venho pensando a cada dia mais em tentar fazer a whole 30 http://cozinhaprimal.com/whole30/, focando em uma limpeza de meu organismo, o que me segura ainda são os queijos, conseguirei tirá-los? o açúcar percebi que também ainda é um problema para mim, mesmo sendo o de coco e havendo um grande debate de que não passa de frutose gerando picos de insulina no organismo eu ainda prefiro ele a adoçantes. Continuo minha saga em busca de qualidade de vida e lutando para retirar ao máximo os industrializados de minha dieta. Beijos e semana que vem volto contando minhas novas diretrizes. Enquanto isso continuarei postando no insta e no fatsecrets brasil. Abaixo alguns comentários do fatsecretsbrasil, excelente ferramenta. Visualizar Calendário de Dieta, 02 julho 2015: 1711 kcal Gord: 131,37g | Prot: 106,06g | Carbs: 31,24g.   Café da Manhã: Qualitá Nozes sem Casca, Farinha de Amendoas, Verde Campo Creme de Leite Fresco, Suco de Limão, Santa Helena First- Pasta Integral de Amendoim- Santa Helena, Monama Açúcar de Coco, Monama, ASA Ovos Caipira, MHP Ômega Strong ( MHP). Jantar: MHP Ômega Strong ( MHP), Vagem, Crua ( Tabela Taco), Chuchu, Cozido ( Tabela Taco), ASA Ovos Caipira, Copra Óleo de Coco Extra Virgem, Tabela Taco Sobrecoxa, com Pele, Assada. mais...

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1 A 20 DE 30

Comentários 

Fafa, só notícia boa! Parabééns!!! *-* Estou como você sobre largar a tapioca. Parece bobagem, mas eu nem me acredito, sabe? kkkkk Não sinto falta da tapioca, do mamão... kkkk E eu pensando que NECESSITAVA deles, olha só!! \o/   Apagar 02 jul 15 por membro: Priscilla Queiroz

Obrigada Pri =))) muita notícia boa mesmo hehehe, acabei o jantar agora. Eu descobri que o que eu amava na tapioca usava sempre na receita de crepioca era a maciez que fica a comida, mas depois que consegui trocar pelo creme de leite , consegui largar ela, acho que farei um pudim de tapioca p o marido p me livrar de vez dela srrsrs.   Apagar 02 jul 15 por membro: fafaslim

A gente vai evoluindo nosso paladar né? ainda como umas frutas, mas não da forma que comia   Apagar 02 jul 15 por membro: fafaslim

exatamente, sentindo melhor o sabor de comida de verdade, passamos a nem sentir falta. Por experiência própria, digo que daqui a pouco você vem dizer como tem comido cada vez mais simples, desapegando de outros alimentos que são "permitidos", mas que funcionam mais para dá um conforto a dieta, e que não está sentindo falta nem deles xD \o/ pra mim essa é a total liberdade   Apagar 02 jul 15 por membro: Priscilla Queiroz

que bom fafa..... eu tb não me sinto em dieta, apesar de que em festas eu jaco mesmo.....hehehehe.....já já meu post deste finde....hehehe   Apagar 03 jul 15 por membro: Valleska

Tá de parabéns. Essa liberdade e desapego, não tem comparação. Ainda mais você que já é magra, manter a rotina de alimentação e poder dar uma escapada quando quiser. Tudo lindo demais! S2   Apagar 03 jul 15 por membro: Lydianny

fafa, que evolução! Divou total!! Gente também só uso a tapioca (pra mim) pra fazer crepioca (panqueca) que negócio é esse do creme de leite substituir?   Apagar 03 jul 15 por membro: RAYLETICIA

Ray, uso creme de leite quando quero fazer uma "massa". Como substituto de leite e farinha. :) Seria como aqueles pães de micro que eu falava e usava nata. Podem ser feitos com creme de leite também, mesma delícia   Apagar 03 jul 15 por membro: Priscilla Queiroz

A "crepioca" seria 1 ovo + 1 cs de creme de leite. Seria isso? Fui metralhada pq uso farelo de trigo sahushaushau sou inocente ainda :/ será que poderia substituir por ele também?   Apagar 03 jul 15 por membro: RAYLETICIA

eu coloco ainda um pouco de fermento. Ray, eu não uso farinha pra nada, a não ser a rara vez que quero uma farofa, aí uso a de castanhas... Não sendo é sempre creme de leite ou nata   Apagar 03 jul 15 por membro: Priscilla Queiroz

Obrigada pri! Vou testar! Já agregou muitíssimo com leite fake, eu e minha mãe agradecemos! Agora terei um estoque de creme de leite :)   Apagar 03 jul 15 por membro: RAYLETICIA

COMO NÃO VI ESSE POST ??? O FSB tá de brincanagi cmg... :P   Apagar 03 jul 15 por membro: rogerpaixao

Fafa... fico em êxtase qdo leio esta evolução na tua dieta... particularmente acho q sua maior vitória é largar as suplementações... tenho medo de qquer coisa q venha fora da alimentação... este conceito de suplementar nem existia há 50 anos atrás... sei lá... pra mim é indústria... e onde tem lucro... já viu né ? Parabéns... ñ sei como ñ vi teu post... o feed do FSB volta e meia "esconde" uns posts de mim...   Apagar 03 jul 15 por membro: rogerpaixao

Lidi não sou magra não quem dera rsrsrs minha meta mental como a Ray fala é 61 kgs, mas não tô neurótica p chegar nisso não quem sabe? ontem comecei a ler o dieta dos ancestrais e tentarei colocar em prática os exerc´cios.   Apagar 03 jul 15 por membro: fafaslim

Ray é pq eu queria largar a tapioca já que ela é considerada a um pão de sal branco ou seja, sem glúten mas riquíssima em carbs. Mas não vejo necessecidade de todo mundo largar não, o meu é um objetivo pessoal. Eu queria treinar pesado mais com fats. Há o lance do creme de leite freco é por causa da textura, lembra que vc disse que meu paladar é meio doido kkkk então eu gosto pela manhã de alimentos amis cremosos, ainda não consigo comer comida mesmo tipo almoço sabe? e o creme de leite fresco dá essa maciez.   Apagar 03 jul 15 por membro: fafaslim

Vall muito bom né? mas vc jaca pro vontade, pq quer?   Apagar 03 jul 15 por membro: fafaslim

Ray eu faço assim: 2 ovos + 2C.S de creme de leite fresco ( ele vem na garrafinha) + 2 C.S de farinah de amêndoas ou de coco orgânica + nozes picadinha. Coloco na panela de teflon tipo panquequeira sabe? com óleo de coco em fogo baixo e deixo demora uns 10 minu dependerá de seu fogão gosto de polvilhar o açúcar de coco mas tentarei largar ele e canela fica muitoooooooooooo bom. Particulamente não gosto de usar fermento, só p receitas mesmo tipo bolo e para receitas de pães eu uso o biológico. Esaa receita é low carb e high fat me deixa cheia por umas 7 a 8h.   Apagar 03 jul 15 por membro: fafaslim

Fafa estou tão frustrada com a balança... mas por outro lado estou bem contente com minha forma física (embora ainda tenha crises existenciais). Sempre fiz muita musculação 5x na semana (intenso), estou há quatro meses sem malhar glúteos dignamente (descobri uma condromalacia grau III) e indo no máximo 3x na semana a academia (super limitada). Incrivelmente estou mantendo entre 99 e 101 cm de quadril, eu tinha certeza que perderia massa magra e principalmente glúteos, não perdi exatamente nada. Sei que preciso reclamar menos e me ver de uma forma melhor tanto estética quanto psicológica, sou crítica e exigente demais quando se trata de tudo em mim.   Apagar 03 jul 15 por membro: RAYLETICIA

kkkkkkkkkkk Roger. Eu nunca tive medo de suplementação e dependendo da situação e do tipo de suplemento alguns são válidos tipo o ômega 3 a vitamina D, tudo depende. Mas industrializado é industrializado né? escrevi esse post e pensei em vc qdo me pediu mais detalhes rsrsrs abs e um bom dia   Apagar 03 jul 15 por membro: fafaslim

Ray tb sou ;) sempre treinei muito, desde nova já fazia inúmeros esportes de balé a boxe rsrsrs até tiro rsrsrs mas enfim, eu penso que temos que observar nosso tipos de treinamento, da mesma forma que a dieta que faziamos era o que a maioria sempre fez vasmos colocar dessa forma genéria, eu fui aprendendo a analisar meu corpo em meu blog tem foto e a diferença é muito grande principalmente minha evolução muscular de 46kg de MM para 53 , aí achei que tava grande rsrs e quis diminuir para 50 e estou satisfeita, mas ainda quero baixar o peso gordo que em maio estava e 15 kgs.O tipo de treinamento que observei e funcionou para mim, foi treinar grupos separados ficha ABCD e outro tipo de treino que começou a me deixar mais definida foi não contar as repetições, meus ombros ficaram lindos e meu adutor diminuiu muitoooo. fafa, reli seu perfil... vc está bem mais em forma que eu pensando na proporcionalidade pq tem 1.70m, eu tenho 1.60m em 62kg. Vou me manter no desafio e focar no % de gordura também pra a balança pra mim travou e só me frustra. Nunca suplementei, sempre fui muito invocada com suplementação. Costumo tomar vitaminas que agora parei com tudo pra ver como a alimentação vai reagir como um todo na minha imunidade e minha anemia. Mantive só a vitamina C e devido cistite que sempre me ataca :/   Apagar 03 jul 15 por membro: RAYLETICIA Eu também tive uma SUPER evolução treinando assim grupos totalmente isolados, a minha também era ABCD. Vou testar a questão das repetições porque já que não posso treinar glúteos estou focando em braços (costas principalmente) e abdômen. Meus braços estão super firmes mas ainda não aparece aqueles rasgadinhos sabe? Sei que a qualidade muscular está excelente, mas preciso secar pra aparecer (não posso nada aeróbio). Não faço mais o estilo de treino ABCD pq tenho ido a academia mais devido a recuperação/fortalecimento orientado pela fisioterapeuta, estou proibida de quase tudo :/   Apagar 03 jul 15 por membro: RAYLETICIA Ray a questão de % é relativa, pois mesmo alguém de minha altura poderia ter um bf mais alto que o meu estar em melhor forma. O ponto é focar no que vc deseja para vc. Eu ainda quero chegar em uns 12kg de peso gordo mantendo 50kgs de MM. O cortadinho que vc fala é a definição, para chegar nesse ponto tem que ter menos peso gordo mesmo e uma boa qtd de MM, além de não reter muito. a Retenção atrapalha bem e não só isso existem tipos diferentes como o ectomorfo, o mesoformo o endomorfo, cada um tem uma facilidade e uma dificuldade,   Apagar 03 jul 15 por membro: fafaslim fafa em festas eu jaco por vontade mesmo....não vejo necessidade de me privar destas coisas gostosas umas 10x ao ano......hehehehe....bjs   Apagar 03 jul 15 por membro: Valleska O que significa LCHF?   Apagar 03 jul 15 por membro: fofoletrico lowcarb high fat   Apagar 03 jul 15 por membro: rogerpaixao Sou mesomorfo com tendência mais em endo que ecto, o cortadinho é pra ficar bonitinho o termo, rs. É a definição mesmo. Acho que estou com uma retenção considerável, digo isso por conta das celulites :/ As repetições que vc diz é até a fadiga? Tipo 3x até o limite?   Apagar 03 jul 15 por membro: RAYLETICIA Minha última avaliação eu fiz no fim de uma fase bemmm lixo, não tenho muito por referência... mas vou trazer dados das últimas pra gente poder fazer uma troca bacana :)   Apagar 03 jul 15 por membro: RAYLETICIA Isso Ray eu em geral comecei a fazer 4x até a fadiga, nada de muito peso. Meu ombro começou a ficar mais arredondado como eu queria e qdo malhamos mais o ombro dá a impressão de cintura mais fina, seu corpo fica em um equilíbrio bem bonito. Amooo cortadinho, e depois que não estou conseguindo treinar como antes minha celus voltaram bem tb unffff.   Apagar 04 jul 15 por membro: fafaslim Fofo é o que o roger disse, uma dieta em baixo carb , média ptn e rica em gorduras boas para o organismo :))))   Apagar 04 jul 15 por membro: fafaslim

Desafio 90 dias de LCHF, paleo, primal ( experiência com o jejum intermitente)

Bom dia, 

      Escolhi fazer uma semana intercalando os jejuns intermitentes com a finalidade de observar como meu corpo reagiria. Optei por tomar o café da manhã e depois jantar, após isso entrava de jejum com a meta mínima sempre de 16h. Alcancei o que queria, o que pude observar:

- uma acuidade mental incrível

- maior capacidade em absorver conteúdos

-meu estado em vigília aumentou ( não me deu insônia, o que percebi foi a vontade de dormir após a segunda refeição sumir) 

-uma disposição excelente

- a vontade por algo doce ao levantar desapareceu

Dia 34-90 
Ontem Ji de 15h uma a menos do que eu eu queria mas o experimento acabou . 3 Ji intermitentes optei por tomar o café da manhã e o almoço , depois comia novamente apenas no café. Me senti extremamente bem, nenhuma compulsão e hoje por curiosidade não quis fazer minha panqueca , geralmente prefiro alguma coisa mais docinha pela manhã.

9h Café da manhã= 2 ovos no óleo de coco; café forte sem nada; um pouco de queijo brie

Novo desafio: 15 dias sem açúcar de coco, adoçante não uso mesmo.

Começando hj, Dia 01-15.

Quero tentar hj fazer o JI em vigília, mas final de semana fica difícil, pois marido fica carente e gosta de comer junto rsrsr, segundo ele isso é muito importante para família. Vamos semana que vem tentar um JI depois do café da manhã. Avisarei.

Desafio de 90 dias- LCHF/ paleo/primal

Dia24-90

Como a gente aprendi a se conhecer...hj estou meio caidinha sabe...tipo cismada que estou um balão, uma vontade de comer banana com canela assada...aí fui acessar meu programa para ver qdo a bendita viria e sim já estou na TPM rsrsrrs.

Sei que entrei nela pela vontade doida por mais carbs, antigamente eu atacava sem dó nem piedade chocolate, mas me gerava compulsão, não sei hj em dia, da forma que estou controlada, mas mesmo assim evito. Aí fico pensando na banana toda hora kkkkkkkkk

Vou lá fazer meu bacon e comer com ovos cozidos no intervalo de meus estudos.Mas queria muito a banana rsrsr

Abs e força na peruca para todos.

Dia25- 90

Resolvi aplicar o método konmari em minha casa ( por sinal excelente livro: serve não apenas para organizar os materiais, mas sua alma, suas atitudes), fiquei um tempo razoável para arrumar parte da primeira categoria e voalá...fiquei 11h em jejum sem perceber,só fui comer pois fui seduzida pelo frio e jantei caldo de baroa com linguiça e ovos. hummm estava divino.



dia 26-90

Acordei tomei café e fui treinar hj corri 400 x 200 um total de 6,7km e depois malhei, cheguei em casa e fui fazer o que precisava e até esse exato momento sem fome alguma...eu realmente não achei que esse momento chegaria e já estava pensando diversas vezes em desistir desse experimento pois a calça 40 não está mais tão folgadinha em mim (sim gosto da calça 40 folgada, mas não necessariamente estou neurótica p vestir 38). OBS: não me peso e já expliquei antes que músculo pesa muito mais do que fat.Parem de se pesar o tempo todo é uma tremenda prisão.

Meu foco é ficar mais fininha e principalmente ser LIVRE, não ter que comer de 3 em 3h, nem acabar de comer e ter que sentir fome, pois aprendi que vc deveria sempre sair da mesa antes de se saciar por completo.

Acho que agora vaiiiii....rsrsrs por isso falo que cada um reage de maneira diferente tem gente que com 15 dias de paleo já está mega saciado e tal...para mim os efeitos começaram ontem da LCHF. Ainda não sei quanto de carb meu organismo aguenta sem engordar e ainda não quero fazer o teste.

bjs e uma sexta linda para todos.

Dia 27-90

Tudo tranquilo por aqui: vinho, pernil, queijo coalho e parmesão hummmmmmmmmm que vida boa.... e de sobremesa creme de leite com óleo de coco , cacau e um pouco de açúcar de coco ( sim sim ainda não larguei o açúcar rsrsr).

Dia29-90

Mais um dia tranquilo, hj foram 10km de CI e fiz 2 refeições. Sem fome.

Estava aqui matutando...andei reparando que ao comer apenas em casa com minha comidinha em geral acabo fazendo 2 refeições ao dia. Mas ao comer na rua e isso geralmente ocorre na sexta e sábado, às vezes domingo, minha fome é muito maior e não apenas isso, minha barriga fica inchada...será que tem glúten sem eu saber?

Aceitei o desafio do Jejum intermitente

Meta: 16h a 24h

Jejum Programado: 1ª vez

Início: 16h de hoje

Vou entrar aqui amanhã e contar como foi.

Objetivo: ficar apenas na água.

Ir treinar em jejum.

Como tenho um pouco de receio levarei algumas oleaginosas na bolsa.

Dia 30-90

Mega tranquilo, jejum de 18h e tudo bem, como falei não fui treinar, pois tinha que estudar.

A verdade é que só comi antes , pois marido queria tomar café comigo e para ele é muito importante ;) a refeição juntos.

Farei JI intercalado essa semana, amanhã tomarei café e irei treinar depois jejum, vou observar como me sairei quero 16h.E o bom é que não terei que cozinhar, pois não consigo fazer JI já que tenho que provar o que estou fazendo.

Hj fiz biscoitinhos sem glúten , mas mesmo assim com açúcar demerara orgãnico e comi rsrsr tava uma delícia :) viva lo carb rsrsrsr to zuando comi alguns e assim mesmo as outras refeições nem tiveram tanto carb ;)

Ontem depois do Ji de 18h comi 3 refeições no dia, poderia comer 2, mas mais uma vez fui seduzida pela cia do amor...terei que bolar melhor minha estratégia para acompanhá-lo nas 2 refeições que ele ama: café da manhã e jantar. Talvez eu passe a comer nesses 2 períodos.
O bom é que ele é mega inteligente e tem a mente bem aberta para tudo que estou fazendo, um verdadeiro companheiro ;)

Dia 31-90 de paleo

Tomei café às 9h30 (acabei, pois comecei às 8H30- sim sim eu curto um café bem demorado, vou comendo devagar, conversando olhando artigos no insta e em outras redes, assistindo jornal e por aí vai).Meu café: café puro amooo com pauzinho de canela+ 2 ovos+ creme de leite fresco+ farinha de coco orgânica+ canela+ 1 c. Chá de açúcar de coco (é a única hora que uso açúcar e sei das implicações disso)+ 25 grs de banana prata ( aprendi a comer de vez em qdo, antes era todo dia, não sinto mais tanta falta), usei 1 pouco da pasta de amendoim( sei que não é paleo, mas uso às vezes)+ 1 pedaço pequeno de queijo canastra com 2 biscoitinhos feitos por mim ontem. Queria muitooooo treinar hj, ainda não decidi se irei, pois começarei a estudar agora dependendo do rendimento ficarei em casa mesmo.

Meta: comer só quando a fome pintar em geral pelo que venho constatando minha fome surge depois de 7h. Aí jantarei com marido e começo o JI, volto aqui para escrever o início antes de dormir hj.

O primeiro que fiz de 18h não foi nenhum sacrifício para mim, tudo muito tranquilo, mas tb não treinei em jejum.

Abs e um dia de foco para todos.


Hj meu café foi às 9h30 e comecei a sentir muitaaaaa sede e um pouco de fome( será que era fome mesmo? ainda não sei reconhecer totalmente, estou aprendendo a interpretar os sinais de meu corpo) por volta das 18h aí decidi comer. A refeição foi: couve/ vagem/ sobrecoxa apimentada/ chuchu/ azeite/ macadâmia/ queijo parmesão e café. De sobremesa: 2c.café de pasta de amendoim . Eu fiquei pensando: como ou não como,já havia estudado mais de 5h de direito do trabalho extremamente produtiva, não tive sono algum, só sede.

2º jejum intermitente programado:lembrando que estou fazendo intercalado durante essa semana esse foi um dos motivos de não continuar a fazê-lo hj.

Início: 18h30

Meta? 16h

Foco: observar como meu organismo reage, principalmente no quesito acuidade mental.

Final:? amanhã eu volto aqui e relato como foi.

Dia 32- 90 LCHF ( paleo/primal)

2º jejum intermitente programado-

início: 18h30 de ontem

final: 11h de hoje

Meta= 16h V cumprida !

Ontem consegui estudar mais de 7h nem acrediteiiii que felicidade!!! não penso mais em comida como pensava antes. Não deixei de acreditar nos resultados que a dieta cíclica traz pois perdi mais de 11 kgs com ela e lembrando que é uma linha da Low carb. Mas sinceramente prefiro ter mais tempo para estudar, para mim que não seja comendo.

OBS: achei que estava tendo a gripe low carb a garganta começou a doer ontem e hj está doendo, mas peguei pereba do marido que trabalha com um mega ar condicionado o dia todo. arfff Há e o marido começou a sentir vários sintomas como: dor de cabeça, cansaço extremo, cabeça pesada...eu não tive esses problemas. Acredito que por eu vir da dieta cíclica não tive isso. Mas lembro que a primeira vez que fiz a dieta cíclica em out de 2012 e antes fazia RA, nossa eu queria roer até a parede, sentia uma falta de carb absurda, mau humor...mas depois de 15 dias foi passando, fora isso não tive nenhum outro sintoma na época...

Análises: a minha opção em fazer o JI durante à noite é pq sou iniciante, mais para frente tentarei fazer em estado de vigília.

Quando faço JI é só na base da água mesmo, não acho que tomar café com manteiga seja JI ( minha opinião após várias pesquisas)

OBS: MEU FOCO NÃO É PERDER PESO, não uso o JI para isso. O JI para mim como já falei antes é uma experiência para acuidade mental e liberdade.

Abs e um bom dia para todos, irei para mais uma maratona de estudos, pq malhar que é bom.....ai saudade de minha corrida e dos meus ferrinhos .

Desafio de 90 dias low carb high fat, paleo, primal

      Atualmente estou no dia 42 de 90 de meu desafio e citarei mais alguns dias de como foi o início dele. Continuando a descrever meu desafio pessoal... a cada dia como está sendo para mim lidar com paleo e com a liberdade alimentar que ela me proporciona. Com o passar do tempo dá  para perceber que vou largando alguns hábitos como comer tapioca todos os dias, a pipoca, pois sempre que eu assistia a um filme ou série...não sei sinceramente, mas sempre associei a pipoca com o prazer de assistir algo que gosto e por ser um mecanismo de recompensa, ainda me policio em não comer. A parar de me preocupar em pesar e contabilizar o que consumo. Tudo é baseado em buscar o equilíbrio e não é uma mera tarefa, pois isso devemos levar para vida.

Dia 15-90

Semana passada consegui treinar apenas 2x :/....definitivamente não gosto. Estou me sentindo mega retida, até gordinha aiaiaiaia aí as noias começam a circular a mente...será que é a dieta...será que estou comendo demais???...pensei em desistir e voltar ao que sei que dá certo...será que são os derivados do leite?...o medo de ficar gordinha é enormeeee.... mas aí pensei...poxa Fabíola que paranoia vc não é assim!!! Vou seguir em frente, mas tentar focar mais na escolha dos carbs.

OBS: ainda estou me paleolizando e escorreguei, comi pipoca hummm tava uma delícia rsrsr, fora isso tudo OK.

iuupiiii acabei de comprar:

A dieta de nossos ancestrais

A dieta da mente

Por que nós engordamos

Agora é só esperar entregar em casa :) estou ansiosa para ler.

Boa noite.

dia 16-90

hj treinei pesado sem aero e depois mais serviço em casa e agora estudo. estou bem cansadinha, ou seja, apagarei hj ;)

Com relação a dieta, hj comi com certeza um pouco mais de carbs devido as oleaginosas e um pouco de batata doce, mas tudo comida de verdade. e a saga continua.

Dia 17-90
treino de 10,4 km+

Hoje resolvi treinar um pouco em casa e mais tarde vinho hummmm....tentei te imitar Alyne procurei um vídeo de kiboxing quase morri e nem consegui fazer todos exercícios da aula, valeu a experiência :)
realizei três refeições ao dia , tudo tranquilo por aqui. Ainda usando o BCAA para acabar.
Bora secar!!!! boa noite e bom fds.

dia 18-90

Treino: 28' de elíptico hiit

Por aqui tudo tranquilo....tem dias que fico com 2 refeições, dias que como um pouco mais picado umas 3-4...vou comendo qdo me dá fome...ainda sinto dificuldade em conciliar a fome com os eventos em família...mas vou levando tudo em equilíbrio, sinto-me muito bem, não estou tão mais focada apenas em um corpicho sarado...venho descobrindo outros sentimentos.

OBS: percebo que apenas oleaginosas não me satisfazem e se eu comer até matar a fome com elas irei sair rolando de gordinha rsrsrs, lembrando que tem carb e mais carb. prefiro colocá-las na salada.

dia19-90

 duas refeições no dia.
Continuo o experimento: paleo primal LCHF.

E descobri que amoooo creme de leite fresco rsrsrsrs

dia 20-90

1 refeição: minha panqueca LCHF ( receita aqui:)

2 refeição: frango aos 4 queijos ovos de codorna, salada variada, legumes variados, azeite, café

3 refeição: vinho biscoitos de mandioca, mostarda, queijo parmesão e brownie de sobremesa

Tudo OK.Mas quero diminuir os industrializados.

dia 21-90

refeição 1- minha panqueca LCHF

refeição 2- salada, castanha de caju, bifum, bacon, brócolis e couve flor.

dia 22-90

Aumentei os carbs ontem com o bifum e percebi que minha fome aumentou 4 refeições ao dia.

refeição1- 3 ovos queijo parmesão e meio mamão com chia, café

refeição2- castanha de caju

refeição 3-ovos queijo, salada, abobrinha e pasta de amendoim ( first)

refeição4- sobrecoxa, salada e queijo

Dia 23-90

Ando bem sonolenta... hj devo ter ficado abaixo de 30grs de carbs. Treinei normalmente, estou sem minha banana por esses dias, tem dias que me sinto mais seca outros mais inchada, ainda penso que pode ser a nata ou algum queijo...vamos ver depois que completar 30 dias talvez eu diminua o consumo.

Fora isso ainda não larguei o açúcar de coco, mas estou consumindo no máximo 10grs ao dia, em geral 5 grs, quero diminuir ainda mais. Adoçantes já não uso a um bom tempo só em receitas p o marido o stevita, o xilytol.

Minha alimentação tem sido basicamente:
Fonte de carbs: às vezes um pouco de banana; mirtilo; framboesa; amora; limão; mamão; kiwi; chia; linhaça dourada

batata baroa; brócolis, couve-flor; cenoura; abobrinha; moranga; batata doce e mandioca (às vezes).

folhas à vontade

azeite; óleo de coco; manteiga sem sal; creme de leite; queijos gordos como gouda; parmesão; edam; do reino; nata; nozes; castanha de caju e do pará;macadâmia; amêndoas

Farinha de amêndoas e farinha de coco orgânica;

Banana verde

Açúcar de coco; canela; ervas à vontade; sal rosa e sal negro

ovos; frango; porco;boi;; peixes; (bacon, torresmo e linguiça às vezes.)

vinho tinto seco


Esses são alguns dias de meu processo que como supracitado ainda está em andamento.

Bjos e foco na meta.

Desafio de 90 dias- low carb high fat , paleo, primal

Sim decidi me desafiar e demorei para vir postar aqui pois queria escrever realmente o que acredito e após 34 dias sinto-me mais preparada para isso.

#dia 1 de 90

Me surpreendi com a falta de fome e vontade por carbs, fui jantar e ainda estou bem satisfeita.Lembrando que eu já fazia a dieta cíclica que é baseada em low carb desde outubro de 2014.

OBS: cometi um erro: comi macadâmia e 2 castanhas do pará sem contabilizar. Fora isso, tudo 100%!!!

primeiro dia bom! Boa noite.

Dia 02-90

Hj a vontade por mais carbs aumentou- TPM. Resolvi aumentar os carbs, mantendo dentro da paleo com exceção da first meu pecado. o treino foi puxadíssimo.

Cheguei a escrever no caderno tudo que consumi, mas tive que focar em outras coisas hj.

OBS; não saí da dieta, mas não fiquei dentro do macro.

Dia 03-90

Hj o dia foi excelente!!! carb apenas na primeira refeição do dia, estou com apenas 3 refeições e muito satisfeita sem vontade alguma de comer de 3 em 3 horas =)))

Mantive dentro da paleo e agora irei tomar um vinho shiraz com o marido com direito a queijo coalho, queijo do reino, linguiça e sobrecoxa hummmmmmmmmmmm não quero outra vida. Na minha dieta pode =)

Hj tirei foto com a calça que quero que fique larga em mim.

Corri 10,6km variando a velocidade, rendimento muito bom.

Bjs e bom feriado a todos.

Dia 04- 90

Meu rendimento e ânimo estão cada vez maiores, hoje estudei, cozinhei para uns 3 dias e com muito bom humor. Estou com mais facilidade para decorar as leis secas que preciso.

Minha fome está ínfima, hoje fiz um caldo de batata baroa (100grs dela tem por volta de 18grs de carb) com linguiça e creme de leite ficouuuu maravilhosoooo. Além disso acabei de colocar no forno um bolo para o marido de banana.

Ontem tomei vinho e fiquei pensando acordarei mega inchada....pelo contrário acordei mais seca. iuupiiiiiiiii.

Meu objetivo com esse experimento é observar como meu corpo reagirá a paleo.

OBS: não me peso, observo visualmente.

dia 05-90

Hoje postei no insta foto atual de como estou, tirei a foto logo depois de almoçar e depois de 2 dias com vinho rsrsrs antigamente nunca faria isso .

Posso garantir que nunca comi tão bem rsrsrs que delíciaaaaa. A cada dia venho observando algumas diferenças. Por exemplo aquele sono após o almoço mesmo eu mantendo treino pesado sumiuuuuu...

Estou bem convicta e focada, fiz o bolo ontem para o marido e só provei um pouco da massa para ver se estava adequada, nem cheguei e perto e nem estou com a mínima vontade.

Mais um dia mega tranquilo =)))

dia 06-90 sábado

Mais um dia tranquilo, comi 2 refeições poderia ter dormido assim. Mas decidi comer mais uma refeição para curtir um filme sniper americano com o love.

Definitivamente não me sinto em dieta.

dia 07-90 domingo

Hj comi 3 refeições, tudo muito tranquilo. Fomos na casa dos meus sogros. Meu marido e meu sogro comeram kit kats....não sei se já falei alguma vez, mas sempre fui a louca do chocolate ...não senti vontade alguma comi castanhas de caju, queijo e café hummmm. Meu marido disse: isso aí amor mega determinação.

OBS: sem compulsão alguma, mega relaxada e feliz sempre.

dia 8- 90

A dieta cíclica não é paleo, ela é low carb. Eu estava aliando as duas, mas não tinha tentando entrar de cabeça na paleo. O foco agora é manter os carbs mais baixos e aumentar muitooooa fat. Na dieta cíclica eu ficava em 40% de fat no máximo. na paleo nesse início estou tentando parar de me preocupar tanto c a distribuição dos macros, dando uma atenção maior mais aos carbs por tentar manter uma LCHF, minha meta não é a cetogênica, pois não abrirei mão dos legumes.E a questão de ciclar, tem muita gente que é paleo e gosta de ciclar , pois observo que assim seu organismo não se acostuma. 

Com relação aos alimentos muita coisa mudou rsrsrs....estou largando alguns suplementos aos poucos, quero mais comida de verdade. Comecei a comer queijos mais gordinhos ( não passo mal com eles- primal) e baconnnnn hummmmmm além do creme de leite fresco e muita manteiga que delícia. 

Com relação aos treinos como já mencionei estão em menor frequência.Por motivos particulares. Mas estou tentando manter o equilíbrio.

Mais um dia, tudo ok. à noite senti vontade pela pipoca ( junto com o fubá são minha comida conforto) quase cedi, mas aí pensei poxa, pq vou me sabotar??? eu não quero a calça larguinha em mim? eu não quero um 38 largo? SIMMMMM EU QUEROOOOO. Na mesma hora fui para o fogão fiz ovos mexidos na manteiga para e mim e para o marido...situações chatas, cansativas acontece na vida de todos, como vc lidará com elas é que faz a diferença;)

dia 9-90

Foi tudo bem, mas senti falta de minha tapioca, resolvi fazer a crepioca e com isso comi mais carbs.Sempre que sinto uma vontade louca por doce, prefiro aumentar a ingesta de coisas que posso como a tapioca, a banana por exemplo.

dia 10-90

Até o instante momento fiz apenas 2 refeições, ainda estou aprendendo a lidar com esse estilo de vida...não sei se estou com fome realmente, ou se é apenas minha boca nervosa. Qdo tomo água a vontade de comer passa, logo acho que não é fome, mas apenas 2 refeições me assustam...fico pensando será que é realmente tudo que meu organismo precisa para um dia?acho que comerei ovos mexidos com um pouco de nata.

Hj meu treino de corrida, mesmo estando naqueles dias foi de 8km. Estou um pouco cansada, pois o fato de não treinar 2 dias, me fizeram dormir mal. Sempre que treino meu sono é maravilhoso.

Mudanças! Desafio pessoal

Oi gente decidi vir aqui depois de ter uma manhã inspiradora com a Pet care  Priscilla (https://www.facebook.com/privm ) que é um anjo no cuidado com cada um de meus cãezinhos e resolvi postar tudo que venho lendo, aprendendo e aplicando em minha vida. Lembrando sempre que não sou nutricionista e que todos devem procurar algum e de preferência alguém que entenda sobre low carb high fat; paleo.

Vamos lá, não faço mais a dieta cíclica. Opa, mas você sempre defendeu que ela dava certo, seu blog fala muito disso...sim sim, ela dá certo com toda certeza, mas comecei a mudar meu foco e pesquisar mais a fundo e ainda estou em processo de aprender e apreender tudo sobre a dieta low carb high fat com foco na paleo e primal e decidi relatar por aqui o que venho fazendo e descobrindo. Já venho postando em forma de diário no fat secrets e no insta todas minhas mudanças.

O que mudou em minha dieta?

A dieta cíclica é um tipo de low carb com a distribuição de 20% de carboidrato/ 40% de proteína/ 40% de gordura, no qual você pode fazer ciclos dos carboidratos. Dentro dela você come comida de verdade, mas também suplementa, sempre acreditei na eficácia de alguns suplementos, antes de usar em mim pesquisei bastante e POR ENQUANTO continuo acreditando (como gosto sempre de aprender isso poderá mudar quem sabe?), mas eles não deixam de ser produtos INDUSTRIALIZADOS. Meu desejo em ir para dieta low carb high fat ( baixa em carboidrato e rica em gordura) foi principalmente pela metodologia de se comer comida de verdade e retirar ao máximo os industrializados, além é claro de não precisar comer de 3 em 3 hrs.

Sim, acredite, não precisamos comer em horas estipuladas, nossa mas todo mundo fala que se você não fizer isso irá desacelerar seu organismo, que poderá engordar etc... como pude acreditar nisso durante tanto tempo??? sinceramente cansei de comer e continuar com fome, de acreditar que o saudável é levantar da mesa sem estar saciada, que é natural dormir com fome ARFFFFFFFFFF, de ficar desesperada quando a hora de minha refeição estava chegando perto e eu estava na rua, do efeito sanfona....

Decidi propor um desafio para mim de 90 dias, estou no dia 34 em seguir a dieta paleo/primal sem medo. Pois pense bem, para quem grelhava o frango e comia apenas peito....imagina poder comer uma sobrecoxa deliciosa, um linguado na manteiga, uma picanha, uma costela tudo sem culpa??? sim sim em minha dieta pode.

Por onde comecei?

Decidi começar em diminuir o uso de suplementos, ainda tenho aqui em casa, mas quem continua usando para acabar é o marido, eu particularmente no atual momento estou cortando. Não há nada mais gostoso que chegar em casa e comer comida de pós -treino, isso fazia no início, hoje em dia demoro bem mais para sentir fome ( em outro post falarei sobre isso). Nossa mas e sua massa magra você não irá perder toda? não! a chance de perder MM é porque não estou conseguindo treinar como antes.

Segundo passo: decidir não fazer uso de nenhum adoçante mais, já havia diminuído quase que totalmente, mas aqui em casa ainda tem o xilitol e o stevita, decidi deixá-los para as receitas para o marido, não que eu não prove às vezes. Hoje decidi ficar 15 dias sem o açúcar de coco, ainda estava usando-o, 1 colher de chá ao dia.

Terceiro passo: como vinha da dieta cíclica, na qual não consumia glúten ( aveia/ cevada/ malte/ trigo/ centeio) (http://emagrecerdevez.com/lista-de-alimentos-que-contem-gluten ) e lactose, por optar em fazer a paleo e algumas vertentes dela não permite leite e derivados, decidi aliar a dieta primal (http://primalbrasil.com.br/dieta-paleo-para-iniciantes/ ). Voltei a comer queijo principalmente os mais gordinhos ( gouda; estepe; brie; emental; do reino; canastra), pois tenho um pouco de intolerância a lactose e com eles não tive sintomas e nossa como sou mais feliz, por muitos é considerado um food comfort, pode travar o emagrecimento em algumas pessoas, pode causar compulsão em outras, mas acredito que nesse início está sendo importante para mim. Mas você também não falou em outro post como leite e derivados fazem mal? inflamam, são ricos em antibióticos...gente o importante é abrirmos nossa mente, e fazer testes em nós mesmos com acompanhamento, eu por exemplo não posso tomar leite e mesmo que pudesse só se fosse da teta da vaca de uma fazenda que conheço rsrr. não estou falando para você sair que nem louco tomando leite ainda mais os vendidos dentro de caixas e latas, mas se for em optar que seja o mais natural possível de preferência bem gordo e de saquinho. Mas ainda sim defendo muito mais o consumo de legumes, verduras, carnes, ovos, frutas e tubérculos ( dependerá de sua atual situação e metas).

Passo essencial: coma COMIDA DE VERDADE. Mas o que é isso? o que seus avós comiam caso você tenha minha idade, porque hoje em dia tudo está corrompido e os avós se renderam a cozinhar com óleo de soja, a usar produtos diet e light OMG( ó my good).... não se prenda em comer de 3 em 3 horas.

Passo essencial 2: coma quando sentir FOME.

Passo essencial 3: aumente o consumo de gorduras ( oleaginosas, óleo de coco, manteiga, azeite, abacate, banha... isso são apenas sugestões, você poderá adequar ao seu padrão de vida) e diminua o consumo de carboidratos ( a questão de gramas é muito questionada, mas acho complicado como a dr. Alice fala em você falar quantidade exata, pois cada pessoa tem seu metabolismo, mas para muita gente que precisa de uma meta leia isso:http://cafecommanteiga.com/dieta-keto/por-onde-comecar/ assista isso: http://mojoja.com.br/mojoja18-nutri-alice-desaprendendo-o-que-achavamos-que-sabiamos-sobre-alimentacao-como-nao-ser-o-mala-do-grupo-e-o-que-esta-acontecendo-com-a-geracao-instagram/ . Ou faça como eu VIVA FELIZ sem contar nada, comendo quando dá fome, é obvio gente que eu não como batata doce aos montes, nem batata inglesa (lembrando que o índice glicêmico dela é bem alto) , nem mandioca, arroz já tirei de minha dieta a mais tempo só de vez em quando mesmo, não tenha medo de lotar seu prato de vegetais, verduras, gordura boa, a proteína pode ser moderada. Lambuze-se e sinta-se bem. 

 Gente deixarei para escrever mais em outro post senão esse ficará enorme e sei que dá preguiça de ler. ( falarei sobre as frutas, mais sobre os carbs, nossa é tanto assunto...amoooo).